Formations « vie à la campagne »

Lieux
We offer a variety of Countryside Courses in Brittany, France.
The Woodland courses will be run at one of our two forest areas just outside the town of Le Croisty, Dept 56. The Orchard courses will be held at Bellevue Permaculture site.
Déroulé de la journée
Début à 9h30 avec présentations autour d’un café, nous faisons ensuite une pause pour le déjeuner, et terminons la journée avec un thé et des gâteaux pour un départ des lieux à 17h00.
Nous fournirons des rafraîchissements et des biscuits, mais demandons aux participants d'apporter leur repas. Nous vous prions également d’apporter votre propre tasse de café/thé ainsi qu’une bouteille d'eau.
Gérer une petite forêt - 1 jour

À propos de cet événement
Ce cours de synthèse d'une journée est parfait pour vous si vous gérez actuellement ou prévoyez de gérer une forêt.
Si vous souhaitez apprendre comment ajouter de la valeur d'un point de vue économique et écologique, c'est le cours à réserver.
À la fin du cette courte formation, vous aurez les bases pour aborder les problématiques de votre terrain en termes de gestion des forêts.
Déroulé de la formation
- Comment les forêts poussent
- L'importance de la durabilité dans la gestion des forêts
- Réaliser un inventaire forestier
- Arpenter et étudier sa forêt
- Établir ses objectifs
- Gérer son site (gestion du périmètre, accès au site, sentiers et points de passage, zones de travail, sécurité du site, extraction)
- Gérer sa forêt (coupe, élagage, abattage, gestion de la faune)
Dates
- 16th January 2021
- 13 Fevrier 2021
- 13 Mars 2021
Participation individuelle - €80
Participation en couple - €144
Weekend “Gérer un petit terrain boisé” - 2 jours
À propos de cet événement
Ce cours pratique d'un week-end vous emmène dans les bois pour apprendre les compétences et les techniques de gestion durable des forêts.
Notre cours est parfait pour vous si vous avez actuellement, ou si vous prévoyez d'acheter un terrain boisé.
Vous obtiendrez une vue d'ensemble complète sur la manière de gérer une forêt de manière durable. Nous examinerons également les compétences en matière de conservation de la biodiversité et de gestion des forêts. Nous couvrirons les aspects pratiques et théoriques de la gestion d'une petite forêt, de sorte qu'à la fin du cours, vous aurez les bases nécessaires pour aborder en toute confiance votre propre gestion forestière.
Déroulé de la formation
- Comment les forêts poussent
- L'importance de la durabilité dans la gestion des forêts
- Réaliser un inventaire forestier
- Arpenter et étudier sa forêt
- Définir vos objectifs
- Gérer son site (gestion du périmètre, accès au site, sentiers et points de passage, zones de travail, sécurité du site, extraction)
- Gérer sa forêt (coupe, élagage, abattage, gestion de la faune)
- De l’arbre au produit final (coupe, fraisage, extraction, utilisation de bois vert, combustion de charbon de bois, fabrication de produits tels que des cannes, des clôtures, des haies, des portails, etc.)
Dates
- 23rd and 24th January 2021
- 27th and 28th February 2021
- 20th and 21st March 2021
Participation individuelle - €160
Participation en couple - €288

Gestion du verger et préservation de vos produits - 1 jour

À propos de cet événement
Ce cours d'une journée est l'occasion d'acquérir des compétences pratiques en gestion de vergers biologiques
Déroulé de la formation
- Planification et préparation du verger.
- Porte-greffes et différentes variétés.
- Recherche et sélection d'arbres pour la cuisine, la consommation, l'extraction de jus et le cidre
- Creuser, planter, tuteurer, pailler
- Protection et suivi des arbres du verger
- Notions de base sur la taille
- Outils et équipements d'élagage
- Gestion des vergers - pâturage, tonte, paillage, alimentation, arrosage
- Introduction au brassage du cidre, du vinaigre de cidre, à la fabrication de chutneys et à l'extraction du jus de vos fruits
Dates
- 7th February 2021
- 20 Fevrier 2021
- 6 Mars 2021
Participation individuelle - €60
Participation en couple - €120
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